とうもろこし！！

とうもろこしをいただいた。

皮付きヒゲつき（当たり前か）の生。
茹でてあるのが一番欲しいぞ。

今日はゴミの日だったので、朝急いで皮むいてゴミだし。
そしたらすぐ茹でんといけまへんがな！！

真相はよく知らないけど、皮むいたらすぐゆでないと味が落ちる気がする。

とうもろこしの茹で方は、ゆで卵の作り方だと私は思っている。
（勝手に信じている）
しかし、私の信じていることはたいてい根拠がなく、私の記憶力は自分でびっくりするほど曖昧だ。
（ここで頷かない人はいないんだろうなぁ）

＜ゆで卵の作り方＞
なんと、私は結婚前に料理教室に通ったのだ。
料理がおいしいから！それが一番の理由さ～。
でも一応（一応？）基本は習った。（習得したとはいえない）
ゆで卵は・・・

水から入れて、沸騰１１分！

もちろん固ゆで卵ですよ・・・。
もちろん塩も入れますよ・・・。

なので、＜とうもろこしの茹で方＞
上に同じ！！
塩卵のときより多め！！！

で、おいしくゆであがりました。
あーおいしかった。
食べたのは私だけなので、
「おいしかったねぇ」と家族と感情を共有できないのが悲しい。